カルピスフォーユー [その他]
いあぁ…高校野球もとっくに開幕している今日このごろ。。。
テレビにかじりついて毎日高校野球見ています
って言いたいところですが
なにかと小さく用事があり
実は毎日のように出かけたりなぞしています。
本日も用事を済ませて予想より早く帰宅。
出不精はなるべく早く帰宅したいのです。
高校野球もやってるしね。
さてさてお昼ご飯なににしようかな。。
最近、賞味期限がチョイ切れたモノとか
切れそうなモノとかで何か作り、
半ば強制的に食べてばかりでしたので…
久々、食べたいモノを作ろう!
という事で、それでもやっぱりありあわせのモノたちで
ベーコンとキャベツのクリームパスタに決定。
牛乳を飲む習慣の無い我が家は
コーヒークリームを料理に使います。
賞味期限も長くて、ちょこっと料理に使うには丁度良いのです。
賞味期限が長いとはいえ、念の為チェックすると
賞味期限 10. 3. 10
の文字が。。。
ちょっと怖いモノみたさで開けてみると
なんだかドロゥ~っとしたモノが
下の方にかたまっていました…
塩味に変更したくも、隠し味的なチーズとバターを
既に加えてしまったしぃ。
まぁ、それで塩味でも良いけど
先日、ニュース番組で、
隠し味にカルピスを使う料理人が紹介されていた事を思い出し
カルピってみました。
あまり真面目に見ていなかったので
どのくらいの分量を入れるとどんな味になるのか
まったく想像がつかず、まぁ、本当に少量加えてみる。。。
見た目はフツーです。
お味は…
ちょっと甘いかも。
そして、ちょっと不思議な酸味があります。
料理人は、この酸味が隠し味として効いている
とか言ってた気がしますが
ベーコンとキャベツのパスタの隠し味には
向いていないかもしれません…。
テレビにかじりついて毎日高校野球見ています
って言いたいところですが
なにかと小さく用事があり
実は毎日のように出かけたりなぞしています。
本日も用事を済ませて予想より早く帰宅。
出不精はなるべく早く帰宅したいのです。
高校野球もやってるしね。
さてさてお昼ご飯なににしようかな。。
最近、賞味期限がチョイ切れたモノとか
切れそうなモノとかで何か作り、
半ば強制的に食べてばかりでしたので…
久々、食べたいモノを作ろう!
という事で、それでもやっぱりありあわせのモノたちで
ベーコンとキャベツのクリームパスタに決定。
牛乳を飲む習慣の無い我が家は
コーヒークリームを料理に使います。
賞味期限も長くて、ちょこっと料理に使うには丁度良いのです。
賞味期限が長いとはいえ、念の為チェックすると
賞味期限 10. 3. 10
の文字が。。。
ちょっと怖いモノみたさで開けてみると
なんだかドロゥ~っとしたモノが
下の方にかたまっていました…
塩味に変更したくも、隠し味的なチーズとバターを
既に加えてしまったしぃ。
まぁ、それで塩味でも良いけど
先日、ニュース番組で、
隠し味にカルピスを使う料理人が紹介されていた事を思い出し
カルピってみました。
あまり真面目に見ていなかったので
どのくらいの分量を入れるとどんな味になるのか
まったく想像がつかず、まぁ、本当に少量加えてみる。。。
見た目はフツーです。
お味は…
ちょっと甘いかも。
そして、ちょっと不思議な酸味があります。
料理人は、この酸味が隠し味として効いている
とか言ってた気がしますが
ベーコンとキャベツのパスタの隠し味には
向いていないかもしれません…。